Fashion Design Lab Magazine
giugno 2011 | nº 04
  Food Mood. Cibo e design a tavola
Livorno, 70m2 studio di architettura, Via Poggiali 10, 3-22 dicembre 2011
Redazione
 
   

Interessante progetto di reciproco sostegno comunicativo quello messo in pratica dello studio di architettura in via Poggiali n.10 a Livorno che mette a disposizione un'area espositiva di 70 metri quadri per mostre temporanee di artisti, artigiani, art designers, architetti, ecc.
Food Mood. Cibo e design a tavola, l'evento espositivo che caratterizza dicembre 2011 intende esplorare il mondo del food design presentando al pubblico suggestioni multidisciplinari legate al cibo con una esposizione permanente e cadenzati e ripetuti incontri, eventi, laboratori per adulti e bambini.

Lo studio 70m2 propone quindi dal 3 al 22 dicembre 2011 un viaggio di tre settimane nella cultura della convivialità che prevede anche – per l'inaugurazione di giovedì 1 dicembre alle ore 21.00 – una serata speciale su invito con la direzione gastronomica dello chef Enrico Sarno – che elaborerà un menù ispirato alle forme e ai colori degli utensili forniti dalle aziende coinvolte – e la presenza della sommelier Silvia Magrin per l'abbinamento dei vini.

Il cibo non solo emana buoni profumi ma anche cultura. Una ricetta tradizionale, la forma del piatto che la contiene ed anche il semplice augurio «buon appetito»: tutto ciò fa parte del patrimonio civile di un popolo. L'atto del mangiare è spesso paragonato ad un rito e come tale dovrebbe essere sempre un gesto carico di senso ed attenzione, un momento di incontro, un convivio appunto.

Lo studio di architettura 70m2 intende esplorare questo vasto tema presentando al pubblico suggestioni multidisciplinari intorno all'anima del cibo. Immagini tratte dal cinema e dalla fotografia, contenuti di libri e musica sull'argomento, faranno da cornice agli accessori per la tavola presenti in mostra.
L'ambientazione sarà seguita con grande cura ed originalità e si avvarrà di sistemi espositivi non convenzionali basati sul riutilizzo di materiali legati all'industria alimentare.
In una dimensione leggera e divertente, vivacizzata da un calendario di aperitivi e laboratori tematici, saranno offerti al visitatore stimolanti spunti di riflessione.

Tra i designer partecipanti si segnalano:
A/R Studio | Aznom Design | Agnieszka Bar | Alessandro Busana | Odoardo Fioravanti | Kåre Frandsen | Gumdesign | Giulio Iacchetti | Aïssa Logerot | Maezm | Marco Maggioni | Emanuele Magini | Chiara Moreschi | Lorenzo Palmieri | Matteo Ragni | Giovanni Scafuro | Ogata Shinichiro | Michele Venisti | Carlo Trevisani | ZO-loft

Tra i food photographer si segnalano:
Nando Esteva | Francesca Moscheni | Andrea Angelucci | Pier Giorgio Corradin

PROGRAMMA FOOD MOOD

03 dicembre | 18.00
Inaugurazione
06 dicembre | 17.00
«Stasera apparecchio io» - laboratorio per bambini
13 dicembre | 17.00
«Stasera apparecchio io» - laboratorio per bambini
14 dicembre | 17.00
«Visual Food» - laboratorio per adulti
15 dicembre | 17.00
«Il pittore fa la spesa» - laboratorio per adulti
16 dicembre | 19.00
«Bianco free or pay» - evento unico
19 dicembre | 17.00
«L'arte nell'orto» - laboratorio per bambini

Food Mood. Cibo e design a tavola
dal 3 al 22 dicembre 2011
c/o 70m2 studio di architettura
Via Poggiali, 10 - 57125 Livorno
phone 0586 897477
fax 0586 897477
www.70m2.it


Aissa Logerot / Spoonplus - bacchette + ciotolina / cucchiaio / 2009 / by La Tête au Cube A/R studio / Ambarabacicccicoccò - secchiello con bicchieri differenziati (3 da vino e uno da acqua) da scegliere come «pagliuzze» per l'estrazione del guidatore della serata inserite nel coperchio / 2009 / Massimo Lunardon A/R studio / Drink Not Drunk - Glassware collection / caraffa serigrafata «Drunken Joe» e bottiglia «Halfway home» a doppio involucro per moderato consumo guidatore/ 2009 /  Massimo Lunardon
 
Carlo Trevisani / Appo / 2010 / by SELETTI Emanuele Magini - MaginiDesignStudio, Prima del primo - piatto ludico in ceramica con funzione di  passatempo in attesa della portata / 2011 / Collezione PrimoAprile Gumdesign / Estroverso (Swing) - Calici Caratteriali in cristallo / 2007-'11 / by COLLEVILCA CRISTALLERIE
 
Kåre Frandsen / Pick-fruit - porta-frutta a sospensione / 2010 Maezm Design Studio / Table dish cover / 2008 / Macef - International Design Competition «Dining in 2015»: shortlist entry / Red Dot Design Award - design concept: «best of the best» Maezm Design Studio / Table dish cover / 2008 / Macef - International Design Competition «Dining in 2015»: shortlist entry / Red Dot Design Award - design concept: «best of the best»
 
Maezm Design Studio / Table dish cover / 2008 / Macef - International Design Competition «Dining in 2015»: shortlist entry / Red Dot Design Award - design concept: «best of the best» Matteo Ragni / Girotondo e FetteXfette - stampi per torta / 2007 / by GUARDINI Michele Venisti / Ottantagrammi - Piatto in porcellana per dosare 80 grammi di spaghetti / 2009 / BACCANO ITALIA
 
Odoardo Fioravanti / Eccentrica - stampo per torta / 2007 / by GUARDINI Odoardo Fioravanti / Eccentrica - stampo per torta / 2007 / by GUARDINI ZO_loft / Din-ink, pen cutlery / 2008 / Macef - International Design Award «Dining in 2015»: progetto vincitore
 
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